Franco Gatti - Buccinasco (MI)
Diario di un padre di famiglia che vive a Buccinasco
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martedì 1 settembre 2026
Controllo di commestibilità dei funghi
Descrizione
Gli ispettorati micologici delle ATS di Regione Lombardia mettono a disposizione micologi qualificati per verificare la commestibilità dei funghi spontanei. Nel nostro territorio servizio gratuito su appuntamento a Garbagnate Milanese, Parabiago e Magenta dal 31 agosto al 27 novembre
Buccinasco (28 agosto 2026) – Ogni anno si registrano in Italia migliaia di casi di intossicazione determinati da funghi tossici o non idonei al consumo. Nella maggior parte dei casi si tratta di funghi raccolti e non controllati o provenienti da luoghi non idonei, o commestibili ma preparati in modo scorretto.
L’unico modo per stabilire se un fungo è commestibile è identificarne con certezza la specie di appartenenza, operazione che solo un esperto micologo è in grado di compiere, basandosi su conoscenze scientifiche specifiche.
I cittadini che raccolgono funghi per uso personale possono rivolgersi al Servizio di Ispettorato Micologico delle ATS di Regione Lombardia per far esaminare il proprio raccolto gratuitamente dagli esperti micologici e determinare la commestibilità dei funghi.
Sedi e orari di accesso dal 31 agosto al 27 novembre 2026 nel nostro territorio, solo su appuntamento chiamando il numero 02 85785865 – 4129:
- Garbagnate Milanese, via per Cesate 62 (c/o RSA Pertini – edificio 1 – 4° piano), lunedì dalle 14 alle 16
- Parabiago, via Spagliardi 19, lunedì e giovedì dalle 14 alle 15.30
- Magenta, via al Donatore di Sangue 50 (Palazzina N Ospedale – 1° piano), lunedì dalle 14 alle 15.30.
10 consigli per consumare meglio i funghi:
1. Rivolgiti sempre all’Ispettorato Micologico di ATS per certificare la commestibilità dei funghi raccolti o ricevuti in regalo.
2. Non raccogliere funghi vicino a discariche, zone industriali o strade trafficate.
3. Raccogli e conserva i funghi in contenitori areati, riponili in frigorifero e consumali il prima possibile.
4. Acquista funghi solo da fornitori autorizzati.
5. Mangia funghi dei quali hai la certezza della commestibilità.
6. Consuma funghi in buono stato di conservazione, non deteriorati o invasi da muffe e parassiti.
7. Consumali in quantità moderate ed evita di mangiarli in pasti ravvicinati.
8. Non somministrarli ai bambini e non consumarli in stato di gravidanza.
9. Alcuni funghi necessitano di cotture particolari (pre-bollitura/cottura prolungata) prima del consumo.
10. Recarsi al Pronto Soccorso in caso di malore dopo aver mangiato funghi (portando eventuali avanzi del pasto).
Ufficio stampa Comune di Buccinasco
https://www.comune.buccinasco.mi.it/it/news/controllo-di-commestibilita-dei-funghi
lunedì 31 agosto 2026
Emergenze mediche in spiaggia: come agire correttamente
nsolazione, incidente durante la balneazione o puntura di medusa: in spiaggia, disturbi apparentemente innocui possono trasformarsi rapidamente in un’emergenza medica. Il Prof. Dr. Dr. med. Martin Müller, medico dirigente della Clinica universitaria di medicina d’urgenza dell’Inselspital di Berna, spiega quali segnali d’allarme devono essere presi sul serio, quali sono le corrette misure di primo soccorso e quando occorre allertare il servizio di soccorso.
L’articolo risponde alle seguenti domande:
- Quali emergenze mediche si verificano più frequentemente in spiaggia o durante la balneazione e a cosa dovrebbero prestare particolare attenzione i viaggiatori?
- Quali segnali d’allarme indicano che un disturbo apparentemente innocuo si sta trasformando in una vera emergenza che richiede un intervento immediato?
- Quali sono le corrette misure di primo soccorso in caso di disturbi dovuti al caldo, insolazione o colpo di calore e quali errori bisogna evitare?
- Come bisogna agire dopo un principio di annegamento o se una persona sviluppa problemi respiratori dopo aver nuotato?
- Cosa bisogna fare in caso di lesioni causate da meduse, ricci di mare, tracine o altri animali marini e quali rimedi casalinghi possono essere dannosi?
- Come si trattano correttamente le tipiche lesioni da spiaggia, come tagli, escoriazioni o ferite causate da conchiglie, per prevenire le infezioni?
- Come si riconosce una grave reazione allergica dopo una puntura d’insetto o il contatto con animali marini e quando bisogna allertare immediatamente il servizio di soccorso?
- Quali emergenze mediche si verificano con particolare frequenza nei bambini in spiaggia e a cosa devono prestare particolare attenzione i genitori?
- Quali articoli non devono mancare in una farmacia da spiaggia o da viaggio ben attrezzata per essere preparati alle emergenze più frequenti?
- Quali quattro importanti consigli darebbe a ogni bagnante per prevenire le emergenze mediche in spiaggia?
- L’esperto
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