IO NON HO VOTATO PER MATTEO RENZI come SEGRETARIO PD (e neppure come PRESIDENTE DEL CONSIGLIO)

mercoledì 2 dicembre 2009

Basta col sale !

Una recente metanalisi pubblicata su British Medical Journal ha confermato che assumere troppo sale è associato ad un aumento del rischio di patologie cardiovascolari.

In breve, per ogni incremento di 5 grammi nell'assunzione giornaliera di sale, è stato stimato
  • un aumento del rischio di ictus del 23% e
  • aumento di malattie cardiovascolari del 17%,.
Fonte: British Medical Journal 24 novembre 2009, early online pubblication

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