Chi mangia velocemente ha il doppio delle probabilità di essere in sovrappeso o obeso.

Tratto dal British Medical Journal.

Mangiare con lentezza, aumentando il tempo dedicato a pranzo e cena, ha un impatto sul peso, poiché influisce sul senso di sazietà.

Secondo i ricercatori occorrerebbe masticare lentamente, almeno 20 volte almeno, prima di inghiottire il cibo.