In questi giorni mi è "tornata" sul PC una mail che riprende una vecchissima bufala in circolazione da quando ero studente.Il tema (sarebbero) gli additivi tossici nelle merendine.
Vantando una (falsa) provenienza dal Centro Tumori di Aviano, elenca una serie di additivi alimentari, classificandoli tra inoffensivi, sospetti e tossici.
Il punto clou è il (falso) annuncio: "N.B.: ATTENZIONE! L'additivo E330 è il più pericoloso."
Si conclude con un dettagliato elenco di merendine, bibite, dolciumi pericolosi, e la (rituale) richiesta di diffondere tali (false) notizie.
Come al solito, suggerisco di visitare il sito di Paolo Attivissimo (http://www.attivissimo.net/antibufala/e330/coloranti_cancerogeni.htm) nel quale si potrà leggere lo "smontaggio" della bufala.
Tra le perle che dovrebbero immediatamente destare la nostra attenzione è la definizione di " pericolosissimo" per l' E330, che è in realtà l'acido citrico, che assumiamo spesso e volentieri gustando arance e limoni...
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